技術編號：544654
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種酥油奶茶，尤其是一種含有杏仁粉、香辛料、蕎麥粉或黑米粉或口口粉的固體酥油奶茶。目前我國部分少數(shù)民族居民飲用的酥油奶茶是由磚茶與鮮奶熬制，然后再放入酥油，為傳統(tǒng)的液體奶茶。這種奶茶由于熬制時間較長，破壞了茶葉的清鮮香味及有效營養(yǎng)成分和天然色素，另外配制不簡便，需要時間長，喝隔夜茶水對人體健康不利，故只限于當?shù)厝俗杂?。本發(fā)明的目的是為了提供一種具有茶葉清鮮香味及營養(yǎng)成分較高的固體酥油奶茶。本發(fā)明的具體配方為酥油5-15%，奶粉或杏仁粉20-35%...
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