技術(shù)編號:545026
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明為一種固體飲料,特別是涉及一種低熱的氨基酸固體飲料及其制備方法。社會的發(fā)展,推動著人民物質(zhì)文化生活水平的提高,但是隨之而來的高血脂、肥胖等病使人們對食品的成份及作用越來越具有選擇性。特別是對糖分的攝入,多則帶來危害,少則影響味道及食欲。目前,國內(nèi)外市場上所售糖類有多種,如在歐美、東南亞所售的美國的EQUAL,它是由兩種氨基酸合成的,因其甜度是白糖的200倍,故用量不能大,且在稀釋時,需加入乳糖(高熱量)及礦物質(zhì)二氧化硅(無熱量),以降低體積與熱量的對...
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