技術(shù)編號：545676
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。糟蒜香味調(diào)料，涉及食品調(diào)料。在菜肴烹調(diào)過程中適當(dāng)?shù)丶尤敫鞣N調(diào)味品以增加美味，這從來就是家庭主婦、餐館廚師手藝高強的訣竅所在，隨著人們生活水平的不斷提高，對食物美味的要求也愈來愈多樣，同時，由于工作和生活節(jié)奏的加快，人們又不希望花較多的時間，繁復(fù)的操作來實現(xiàn)這種美食的愿望。于是，具有固定配方的，經(jīng)過精工制作的食品調(diào)料也隨之從純“個人手藝”中開始脫胎出來走上了產(chǎn)業(yè)化的道路。然而，目前市售的調(diào)料，品種畢竟還很稀少，遠不能滿足人們各種口味的需求。本發(fā)明的目的在于要...
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