技術(shù)編號：547491
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本發(fā)明涉及蜂蜜的制備方法，尤其涉及?，F(xiàn)有的蜂蜜制備方法一般是采用超濾法，該方法利用一組具有一定大小孔徑的高分子膜，在外力的作用下，強迫蜂蜜流體流經(jīng)該膜，從而使得小于該膜孔徑的物質(zhì)分子被通過，而大于該膜孔徑的物質(zhì)分子被分離，達到去除雜質(zhì)的目的。該加工方法的缺點在于，蜂蜜原料內(nèi)含的雜質(zhì)往往較多，大小不一，給超濾膜帶來很大的壓力，導(dǎo)致能耗大、超濾速度慢、容易堵塞濾膜等，為此，常常需要適當(dāng)加大膜的孔徑。但不容忽視的是，加大膜孔徑后，對蜂蜜導(dǎo)致結(jié)晶和酸敗起關(guān)鍵作用的...
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