技術(shù)編號(hào):551410
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。背景技術(shù) 本發(fā)明涉及適于糖食原料制備的制備含植物材料的糖溶液的方法。花或花材料在營養(yǎng)品中的應(yīng)用一直十分的有限,比較多的情況是花香料用于糕點(diǎn)制備中進(jìn)行裝飾而不具有真正的作用。在糖食制品領(lǐng)域,雖然偶爾應(yīng)用花香料,但是從來沒有采用花材料,像花瓣、花冠或完整的花作為原料來制備所述制品。事實(shí)上,同樣在糖食領(lǐng)域,植物花通常僅被用于裝飾,并且在獲得希望的美學(xué)效果后被從糖食制品中去除。除糖制的花,其用于裝飾目的也可食用,通?;ㄅc在糖食制品制備的水果不同,不是基本的組分。然...
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