技術(shù)編號：55248
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種醋，尤其是一種由食醋和中草藥制成的保健醋。 背景技術(shù)醋是人們生活中常用食品，除此之外，在我國中藥寶庫中又是一味常用藥品，具有藥用價(jià)值。在李時(shí)珍的《本草綱目》中載“醋能消痛腫，散水氣，殺邪毒，理諸藥”。但是由于食醋主要是用豌豆、大麥、高梁、大米等糧食經(jīng)發(fā)酵釀制而成，其單純醋自身的藥用價(jià)值是有限的。近年來，隨著科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，以醋為基料或溶媒配合中草藥又研制出了大量的保健醋、藥醋系列產(chǎn)品，如中國專利公開號CN1124290A的消食醋、公告號CN1040551C的五行醋等等。但這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足，...
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