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      一種人參制品的雙向添加速溶法的制作方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):552994

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      本發(fā)明涉及人參制品的一種制造方法。人參在我國作為藥用物質(zhì)已有悠久的歷史,至目前為止不僅在醫(yī)生的臨床上大量被使用,且已發(fā)展到將人參與食品、飲料、化妝品相結(jié)合,形成了新的保健食品,保健化妝品,為市場的發(fā)展,為人們的健康水平的提高均起到了良好的推進(jìn)作用。人參的藥效成分及生物活性物質(zhì)主要是人參皂甙,人參皂甙已檢測到的就有30多種,這些化合物都是不太穩(wěn)定的,易受到破壞,因此藥效及生物活性物質(zhì)也因化合物的破壞的不同程度破壞而減弱或消失。人參皂甙在有水分存在情況下,易被...
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