技術(shù)編號(hào)：553477
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種茶葉的制作工藝，特別是一種烏龍茶的加工工藝。背景技術(shù)烏龍茶是我國(guó)六大茶類之一，主產(chǎn)廣東、福建、臺(tái)灣三省。長(zhǎng)期以來(lái)，以其花香突出，滋味醇和見長(zhǎng)，贏得各社會(huì)階層人事的認(rèn)可和喜愛(ài)。近年來(lái)，消費(fèi)量呈現(xiàn)十位數(shù)的增長(zhǎng)速率，成為目前茶葉的新秀。目前的烏龍茶外形主要是顆粒形和條形。但顆粒形的加工工藝極為復(fù)雜，勞動(dòng)強(qiáng)度大，加工時(shí)間長(zhǎng)。顆粒形的烏龍茶加工技術(shù)每加工50kg干茶要4個(gè)勞動(dòng)力連續(xù)工作16～18個(gè)小時(shí)方可完成毛茶的制作。在毛茶的基礎(chǔ)上，需要2-3個(gè)勞動(dòng)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。