技術(shù)編號:555445
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及果凍,具體涉及一種荷葉果凍。 背景技術(shù)果凍作為一種休閑食品,外觀晶瑩,色澤鮮艷,口感軟滑,清甜滋潤,深受廣大消 費者特別是婦女和少年兒童的喜愛,是一種低熱能高膳食纖維的健康食品。果凍是以食 用膠、食糖或甜味劑和食品添加劑等為原料,經(jīng)煮膠、調(diào)配、罐裝、殺菌等工序加工而 成的膠凍食品,為了增強(qiáng)果凍的營養(yǎng)性,目前市場中主要有水果型果凍,就是在生產(chǎn)果 凍中添加有水果汁或果肉,如菠蘿、柑橘、桃、梨等,但是隨著人們的生活水平的提高, 人們更渴望能買到具有各種...
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