技術(shù)編號：555902
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及降低膽固醇吸收的植物甾醇組合物及其衍生物。更詳細(xì)地講，本發(fā)明提供可用于降低膽固醇吸收的含有植物甾醇和/或植物甾醇酯以及表面活性劑的組合物。本發(fā)明還涉及這些可降低膽固醇吸收的組合物的制備方法。 相關(guān)背景技術(shù) 膽固醇，雖然是人體的一種必需營養(yǎng)物，也是在美國及世界大多數(shù)國家中眾所周知的一種最主要的死亡原因。目前消費(fèi)的許多食品中含有較高的膽固醇含量。當(dāng)膽固醇到達(dá)小腸后，即可被吸收，從而導(dǎo)致血清膽固醇水平升高?，F(xiàn)已了解該血清膽固醇可沉積在循環(huán)系統(tǒng)的各個部位...
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