技術(shù)編號(hào):558048
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品,具體講涉及一種低聚糖沙棘飲品。在國(guó)外,異麥芽低聚糖、果糖低聚糖等作為各種食品的部分甜味劑已成為一種發(fā)展趨勢(shì),由于它的甜度低、口感好、耐溫性能好、保濕性能優(yōu)異而廣泛應(yīng)用于各種飲品、高級(jí)糖果、甜酒、冰淇淋中,日本、美國(guó)、英國(guó)、法國(guó)都在大量生產(chǎn)低聚糖飲品和營(yíng)養(yǎng)食品。在國(guó)內(nèi)則剛剛起步,已有部分食品中添加有低聚糖,如太陽(yáng)神、昂立一號(hào)等。但目前還沒(méi)有添加低聚糖的沙棘飲品。本發(fā)明的目的在于提供一種口感好、營(yíng)養(yǎng)豐富、使人體雙歧桿菌增殖的低聚糖沙棘飲品。...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。