技術編號:565175
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明是關于一種含顆粒液態(tài)飲品生產(chǎn)工藝中殺菌的方法及裝置,具 體地說,本發(fā)明是關于一種用于含顆粒液態(tài)飲品(特別是含乳蛋白的飲品, 例如調(diào)味乳、乳飲料或其他含乳蛋白飲品)生產(chǎn)工藝中對含顆粒的物料進 行殺菌的方法,以及實現(xiàn)該方法的裝置,屬于液態(tài)飲品加工工藝。背景技術近幾年來,在我國隨著液態(tài)飲品(或稱液態(tài)食品,本發(fā)明中所述液態(tài) 飲品包括液態(tài)飲料和液態(tài)乳)的飛速發(fā)展,市場上出現(xiàn)了一種含顆粒的液 態(tài)飲品,例如含有顆粒的果蔬汁或果蔬汁飲料、液態(tài)乳或乳飲料等,其中 所含...
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