技術編號:567705
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種棒冰及其制作方法,具體是指一種以番茄為原料打漿用以生產(chǎn)棒冰的技術,屬于冷凍飲品加工領域。背景技術冷凍飲品是在炎炎夏日人們所選擇的主要消暑休閑食品之一。 目前,市場上供應的冷凍飲品中,冰淇淋和雪糕類冷凍飲品種類繁多,越來越高檔且口感確實不錯,但大多數(shù)冰淇淋和雪糕由于加入了太多的油脂或巧克力之類,在大熱天食用后會感覺粘糊而不舒服,無法達到清爽解渴的消暑作用,且適合普通人群尤其是成年人的口味并不多見。 而對于目前市場上的棒冰(ice lolly,冰...
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