技術(shù)編號:572542
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。食品類二、技術(shù)背景本發(fā)明一種營養(yǎng)豆腐花、豆?jié){(中式快餐、早點)制作工藝、方法、配料與傳統(tǒng)豆腐花、豆?jié){有很大區(qū)別。涉及一種制作的工藝和方法,特別是一種富有營養(yǎng)成份,其特點是豆 腐花、豆?jié){含有人參,黃芪的滋補成份和豬肉骨頭的鈣質(zhì)成份,成品吃口鮮滑、香味濃郁,美 味、營養(yǎng)、方便、風味獨特的一種營養(yǎng)豆腐花、豆?jié){。如今,人們生活水平逐步提高,對食品質(zhì)量、營養(yǎng)、健康的要求也越來越高,特別是上班族,對方便快餐(早點)豆腐花、豆?jié){即營養(yǎng)又方便需求很強烈。有鑒于此,本人通過...
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