技術(shù)編號(hào):573167
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及食品、飼料的加工工藝,特別是加酶成形食品、飼料的制作工藝,屬于配合食品、飼料加工工業(yè)。一般的加酶配合食品、飼料的生產(chǎn)制作,是先將酶制劑與各種微量組份配制成預(yù)混劑再加入其他原料經(jīng)混合后制粒和膨化;或者是將酶制劑做成液體噴涂劑在食品、飼料成形后噴涂在其表面。這兩種加酶工藝,前者會(huì)因?yàn)闆]有發(fā)生酶制劑的生化作用,從而導(dǎo)致后序成形工藝的高溫而破壞酶的活性,后者則會(huì)因?yàn)槲⑸锩缸饔盟璧沫h(huán)境條件與人和動(dòng)物體內(nèi)的環(huán)境條件不相一致,而使酶的添加效果不能確定,進(jìn)而...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。