技術(shù)編號：577194
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本實用新型涉及一種食品加工裝置，特別是一種設(shè)有超聲波、可加熱的鹵 水禽肉滲料裝置。背景技術(shù)鹵制禽肉制品是中國傳統(tǒng)的風(fēng)味熟食制品。其制作方法是先調(diào)好鹵汁，然 后將原料放進鹵汁里精心煮制而成。傳統(tǒng)的鹵水禽肉制品都是家庭式制作或小 作坊式生產(chǎn)。它存在制作工藝不統(tǒng)一，鹵制時間長等問題，導(dǎo)致大多數(shù)鹵水禽 肉制品沒有形成工業(yè)化生產(chǎn)，嚴重制約著該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，究其原因主要是缺乏 先進、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備。實用新型內(nèi)容本實用新型的目的在于克服上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處，提供一種...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。