技術(shù)編號：578862
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種食品的制作方法，特別是。背景技術(shù)河蚌具有豐富的營養(yǎng)成份，有很好的食療作用，具有清熱解毒，滋陰明目之功效； 深受廣大消費者歡迎的水產(chǎn)品之一，食用河蚌的方法較多，最普通的方法有炒、燉、炸或制 作成湯等，這些方法都比較傳統(tǒng)，味道單一，久而久之會產(chǎn)生泛味的感覺，失去了食用的興 趣，同時在制作過程中會不同程度地破壞肉內(nèi)的營養(yǎng)成份。發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明的目的是提供一種容易掌握、操作簡單、制作成本低、產(chǎn)品味道獨特、不破壞營養(yǎng)成份、食用方便的河蚌的制作方法。 本...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。