技術(shù)編號(hào):583202
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及由脫水食品組合物制備食品時(shí)提供芳香的組合物,涉及含有這種賦香組合物的脫水食品組合物,并涉及由所述脫水食品組合物制備食品的方法。背景技術(shù)脫水食品組合物的制造常涉及如高溫的加工條件,會(huì)造成令人喜歡的香味丟失。克服這種損失的一種已知技術(shù)是往脫水食物和飲料中加入額外的香料和香精。有許多制備加到脫水食物或飲料中的天然和合成香料和香精的技術(shù)。這樣的香料和香精通常很復(fù)雜,包含引起感官感覺的活性化合物,它們合起來造成產(chǎn)品的特殊香味。由于香料和香精是極為強(qiáng)烈的并且...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。