技術編號:583376
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及燃油、燃氣熱風旋轉爐,具體地,涉及一種燃油、燃氣熱風旋轉爐逆流式熱交換器。背景技術隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,面包等各類休閑食品進入了普通家庭,面包業(yè)也到了快速發(fā)展的機會。在食品批發(fā)廠、面包連鎖店和超市大量出現(xiàn)的同時,熱風旋轉爐這種采用整車進出的烘焙機械因其高效的烘焙能力、烘焙通用性佳的優(yōu)點而被大量使用在法式面包、吐司、餐包、廣式月餅、曲奇餅、丹麥面包、法式小餐包、泡芙、 重油蛋糕等產(chǎn)品的烘焙過程中。如附圖1所示,為目前的燃油...
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