技術(shù)編號(hào)：5869625
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明內(nèi)容屬于食品快速檢測(cè)領(lǐng)域，涉及一種。背景技術(shù)目前乳品市場(chǎng)質(zhì)量安全形勢(shì)不容樂觀，摻假造假的行為愈演愈烈，尤其是三聚氰胺事件給廣大的消費(fèi)者帶來(lái)了巨大的危害，三鹿事件以后，業(yè)內(nèi)人士及廣大消費(fèi)者對(duì)乳品質(zhì)量極為關(guān)注，而乳品質(zhì)量的關(guān)鍵問題是奶源純潔性。其實(shí)，鮮奶摻假問題由來(lái)已久，早在十多年前就出現(xiàn)過(guò)清涼山牌奶粉因原料奶摻入亞硝酸鹽毒死嬰兒的案件，兩年多前又有媒體報(bào)道不法分子將水解蛋白粉(用舊皮鞋、皮帶、皮包等加酸水解所得產(chǎn)物)添加到摻水奶中，以提高總蛋白質(zhì)含量。...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。