技術(shù)編號:5893649
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及用于食物加工行業(yè),具體是。背景技術(shù)使用大米、紅薯、土豆、玉米等糧食作物,磨成食物粉,然后再加入水,增加其可塑性,然后制成米線、粉條等食物條制品供食用,是一種非常常見的食物加工方法。由于食物粉的品質(zhì)區(qū)別,加工出的食物條的質(zhì)量也會產(chǎn)生明顯的區(qū)別。有的食物粉適合加工為食物條,加工后能夠很好的保持條狀,使生產(chǎn)浪費少;而有些食物粉不適合加工為食物條,加工后會出現(xiàn)大量斷條,生產(chǎn)浪費大,所獲得的食物條不便于食用。這種食物 粉最好用于其它種類的加工,而不要用于加...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。