技術(shù)編號:592662
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬人類生活需要類有關(guān)食品保鮮,具 體地說是一種采用多種天然活性多糖添加生物活性劑制成的可直接 水溶后浸涂使用的可食性果蔬保鮮膜粉劑及其制備的方法。背景技術(shù)果蔬涂膜保鮮因其設(shè)備要求簡單、成本低、操作簡便、處理量大、應(yīng)用范圍廣等優(yōu)點而成為近期果蔬保鮮研究的熱點,目前 報道的以殼聚糖為主體材料的居多,現(xiàn)有的果蔬保鮮膜均為稠狀液 體,不利于保存和運輸,發(fā)明專利《一種果蔬生物保鮮劑》(專利號 02111171)就是其中之一。粉劑保鮮膜未見報導(dǎo)。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的...
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