技術(shù)編號：594179
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種餃子食品，特別是一種。 背景技術(shù)餃子是具有我國特色的大眾食品，傳統(tǒng)的餃子皮一般由面粉制成，口味較為單一，面粉 制成的餃子難以適應(yīng)南方人的口味和飲食習(xí)慣。對此，也有人作了一些研究和摸索。例如， 曾有人提出了名為"滿族粉餃和該粉餃的制作方法"(00123068.9)和"米粉餃子的制作方法" (02137310. 8)的專利申請，既提供了新的口味和營養(yǎng)成分的餃子品種，又拓展了餃子皮的原 料來源，但是品種仍然較為單調(diào)。發(fā)明內(nèi)容為了克服現(xiàn)有的餃子面皮較...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。