技術編號：595690
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及的是動物性食品原料的物理處理加工技術，更詳細地講是利用 納米遠紅外線與微波協(xié)同輻射的方法，降解動物性食品中的膽固醇，并利用紫 外線輻射將其降解產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為維生素D衍生物的降解動物性食品膽固醇轉(zhuǎn)化維生素D的工藝方法。背景技術膽固醇是人體內(nèi)最豐富的固醇類化合物，具有重要的生理功能。首先膽固 醇是細胞膜組成構(gòu)件之一，并與生物膜的通透性和神經(jīng)傳導密切相關；同時又 是形成人體生理活動必須的類固醇激素、膽汁酸等物質(zhì)的基礎原料。因此，人 體內(nèi)維持適量的膽固醇是必...
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