技術編號：598417
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品加工領域，尤其是涉及一種醬藕片的加工工藝。 背景技術蓮藕也和其他蔬菜一樣，在供應中受季節(jié)性影響較大。為了保證蓮藕旺季 不爛，滿足消費者日常生活和出口外銷的需要?？蒲腥藛T和生產(chǎn)者逐步開發(fā)了 許多加工技術。以增進和改善產(chǎn)品的風味，滿足不同口味消費者的需求。下面 我們將要介紹一種醬藕片的加工工藝。發(fā)明內容本發(fā)明提供了一種制備方法簡單、保鮮時間長、味道可口的一種醬藕片的 加工工藝。為達到上述技術要求，本發(fā)明所涉及的一種醬藕片的加工工藝采用 如下的技術...
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