技術編號：599448
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。該發(fā)明涉及食品加工技術。尤其涉及。背景技術增加，目前，青豆一般作為食物用法略顯單調，其營養(yǎng)價值和美味尚未被充分挖掘出來。發(fā)明內容本發(fā)明的目的就是提供，它可以豐富青豆的食用方法，使其營養(yǎng)價值和美味得以充分的顯現。本發(fā)明的實施方式本發(fā)明涉及，由下列成份原料組成青豆2千克、老鹽水2千克、紅糖40克、干紅辣椒40克、白酒10克、醪糟汁20克、川鹽120克、白堿30克、香料包(八角、香草、豆蔻各1克，花椒2克、滑菇7克)1個；制作出的泡青豆味酸甜成鮮，脆而適口，色澤...
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