技術(shù)編號(hào):604678
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及甜菊糖的制備,特別涉及。背景技術(shù)甜菊糖是從甜葉菊的葉子中提取的幾種甜菊糖甙的混合物,是一種天然的甜味齊U,甜菊糖甙的甜度約為蔗糖的300倍,具有高甜度、低熱量、無(wú)毒、無(wú)副作用等優(yōu)點(diǎn),因此受到人們的普遍喜愛(ài),并在食品添加劑中取代了一些人工合成的甜味劑。但是甜菊糖甙與蔗糖的甘甜、口味純正度相比有較重的苦澀味,在一定程度上影響了應(yīng)用效果,所以需要將其苦味去掉。甜菊糖甙是八種雙萜糖甙的混合物,八種雙萜糖甙為甜菊甙(ST)、甜菊醇雙糖式(steviolbi...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。