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      養(yǎng)肝明目保健柿子醋及制備方法技術(shù)資料下載

      技術(shù)編號(hào):765225

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      具有養(yǎng)肝明目功效的保健柿子醋及制備方法,制備方法為以下步驟步驟一)、稱(chēng)取中藥原料白菊花10份、川芎5份、黃連3份、白芷3份、生地黃10份、枸杞子5份、當(dāng)歸5份,經(jīng)過(guò)高壓鍋蒸煮消毒,降至常溫后,獲得預(yù)處理中藥原料;步驟二)、把步驟一)所獲得預(yù)處理中藥原料,分散置于經(jīng)過(guò)滅菌消毒的陶瓷發(fā)酵器皿的底部,預(yù)處理中藥原料重量份1-15份,加入100重量份成熟新鮮的柿子,放置在無(wú)菌、無(wú)污染的環(huán)境,常溫靜置發(fā)酵30-60日,獲得中藥原料和柿子醋發(fā)酵原料;步驟三)、把步驟二...
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