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      環(huán)形加熱的食品保溫柜的制作方法技術資料下載

      技術編號:8188909

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      技術領域本實用新型涉及食品保溫設備技術領域,具體地說,涉及一種環(huán)形加熱的食品保溫設備。背景技術目前,商用的食品保溫柜,大多采用風循環(huán)加熱系統(tǒng)。其加熱控制方式為風機作為熱風循環(huán)的動力,熱風從回風口經(jīng)風機葉輪,在電器罩殼內(nèi)加熱,然后經(jīng)導流板分流,分別從兩側風板往下吹入箱體,再經(jīng)回風口流入,再次加熱,以此循環(huán),直到箱體內(nèi)溫度達到預定溫度。該方式的缺陷在于1.由于采用熱風循環(huán),所以箱體內(nèi)的食品表面容易干燥;2.風機噪音較大;3.箱體內(nèi)各點的溫度差別較大,影響保溫性能。發(fā)明內(nèi)容本實用新型的目的在于,提供一種能有效克服上述缺陷...
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