技術(shù)編號：8209665
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 粉絲是中國常見食品之一，粉絲品種繁多，如綠豆粉絲、豌豆粉絲、魔芋粉絲，更多 的是淀粉制的粉絲，如番薯粉絲、土豆粉絲，粉絲有粗、細、圓、扁和片狀等多種形態(tài)，按其主 要用料有豆類、薯類、苕類等。一般市場上銷售的粉絲營養(yǎng)價值不高，僅作為輔助食品食用， 沒有任何保健功能，有些不法粉絲生產(chǎn)商，甚至亂用濫用食品添加劑或是加入過多的明礬， 造成了食品安全隱患，若長期食用這些不合格粉絲，不僅影響人體消化功能，還有可能造成 更嚴重的后果。番薯是一種藥食兼用的健康食品，由其...
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