技術(shù)編號：8230805
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。我國是個地大物博、人口眾多的多民族國家，“舌尖上的中國”更向全世界展示了中國獨具風(fēng)味的各種小吃。由于各地風(fēng)俗不同，各類食品的口味、口感也不盡相同，甚至同一種食品就有上百種不同食用方法，例如雞這種食品，全國就有各種不同的口味，有名的“符離集燒雞”、“德州扒雞”、“童子雞”、“三黃雞”、“蘇雞”等數(shù)不勝數(shù)，這些不同口味的食品，其腌制方法也不相同，不同的配方和工藝決定了口味的差異。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明就是為滿足廣大消費者的需求，公開了，包括(I)腌制，(2)風(fēng)干；其步...
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