技術(shù)編號:8238580
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。豆腐是我國人民喜愛的傳統(tǒng)食品之一,隨著社會分工越來越細,豆腐行業(yè)也慢慢從原來的家庭作坊式走向了集中產(chǎn)業(yè)化模式,同時,大量先進的設備也進入到了豆腐制作領(lǐng)域。豆腐切塊作為豆腐的最后一道工序,傳統(tǒng)手工切效率低。現(xiàn)有切塊機主要有兩種形式,一種是單個刀片,逐漸推進的方式,這種方式也效率低,同時,由于需要橫切和縱切兩把刀片,占用空間大。如中國專利申請?zhí)枮?009202441272公開了一種自動快捷、保證產(chǎn)品規(guī)格、符合安全衛(wèi)生質(zhì)量要求的豆腐自動切塊機。它是由機體、傳動機...
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