技術(shù)編號(hào)：8271475
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。地耳菜，又名“地皮菜”、“地曲蓮”、“雷公屎”、“救荒菜”、“踏菰”等。它富含多種營養(yǎng)成分，且味道清香柔潤，含有海味，可食可藥，既可炒食又可做湯，為上等佳品。地耳菜含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養(yǎng)成分，具有補(bǔ)虛益氣、滋養(yǎng)肝腎的作用。主治目赤紅腫、夜盲、燙火傷、久痢、脫肛等病癥。目前，地耳菜大多被當(dāng)作一種野菜被食用，這種即食的方法不能完全利用地耳菜的營養(yǎng)成分，存在著原料開發(fā)利用不全面、利用率不高的缺陷。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目地是針對現(xiàn)有地耳菜...
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