技術(shù)編號：8304051
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 絲瓜屬于雙子葉植物藥葫蘆科植物，以成熟果實、果絡(luò)、葉、藤、根及種子入藥。絲 瓜的藥用價值很高，全身都可入。絲瓜所含各類營養(yǎng)在瓜類食物中較高，所含皂甙類物質(zhì)、 絲瓜苦味質(zhì)、黏液質(zhì)、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質(zhì)具有一定的特殊作用。它起 源于熱帶亞洲，原產(chǎn)于印度尼西亞（另有一說，原產(chǎn)印度）。大約在宋朝時傳入中國，成為 人們常吃的蔬菜。目前，供蔬菜用的絲瓜主要有兩種，即普通絲瓜和有棱絲瓜。前者大江南 北均有栽培，后者主要在華南栽培。 萬寶絲瓜是華農(nóng)大園...
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