技術(shù)編號:8348558
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 二氫楊梅素,是葡萄科蛇葡萄屬的一種野生木質(zhì)藤本植物的主要化學(xué)成分,此類 物質(zhì)具有清除自由基、抗氧化、抗血栓、抗腫瘤、消炎等多種奇特功效,還具有解除醇中毒、 預(yù)防酒精肝、脂肪肝、抑制肝細(xì)胞惡化、降低肝癌的發(fā)病率等作用,是保肝護(hù)肝,解酒醒酒的 良品,被廣泛運用于食品、醫(yī)藥、保健品中。在食品領(lǐng)域,二氫楊梅素主要添加到飲料中、制 成保健飲料,添加到焙烤食品中,起到抗氧化作用等;在醫(yī)藥領(lǐng)域,有資料表明二氫楊梅素 能夠起到抗菌、抗氧化、調(diào)節(jié)血糖、血脂、護(hù)肝、抗腫瘤等...
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