技術(shù)編號:8353899
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。蔬菜,是指可以做菜、烹飪成為食品的,除了糧食以外的其他植物,是人們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。人體必需的維生素C的90%、維生素A的60%來自蔬菜。此外,蔬菜中還有多種多樣的植物化學(xué)物質(zhì),是人們公認(rèn)的對健康有效的成分。由于種植效益高,蔬菜種植已成為我國農(nóng)村迅速發(fā)展的新興產(chǎn)業(yè)。隨著我國蔬菜生產(chǎn)規(guī)模的逐步擴大和種植水平的不斷提高,以及消費者對蔬菜產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來越高,蔬菜產(chǎn)業(yè)逐漸向無公害食品方向發(fā)展。無土栽培是指用...
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