技術(shù)編號：8355719
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 本發(fā)明涉及促兼性厭氧型微生物有氧呼吸領(lǐng)域，具體涉及一種促進乳酸乳球菌有 氧呼吸的方法。背景技術(shù) 目前，乳酸乳球菌被廣泛應(yīng)用于發(fā)酵乳制品的生產(chǎn)，其在外源基因表達及活菌疫 苗制品等方面也具有重要的應(yīng)用價值。同時，它也是革蘭氏陽性菌的模式菌種，具有重要的 研究價值。 現(xiàn)有研究表明，乳酸乳球菌屬于兼性厭氧菌，胞內(nèi)缺乏完整的呼吸鏈，只有當外源 血紅素存在時，才能使其產(chǎn)能方式由發(fā)酵轉(zhuǎn)變?yōu)橛醒鹾粑?。在有氧呼吸方式下，乳酸乳球?產(chǎn)能更多，其生物量和4C下長時間的存活率...
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