技術(shù)編號:8359570
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。 本發(fā)明屬于產(chǎn)品品質(zhì)分析方法領(lǐng)域,尤其是商用玉米朊產(chǎn)品品質(zhì)的快速分析方 法。背景技術(shù) 玉米朊產(chǎn)品因其具有良好的疏水性和成模性等特點,在食品、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng) 域具有廣闊的應(yīng)用前景。當前,我國玉米朊生產(chǎn)與應(yīng)用企業(yè)單位對該產(chǎn)品的品質(zhì)評價主要 以中國藥典為依據(jù),主要以產(chǎn)品性狀、蛋白質(zhì)含量、粗脂肪含量、水分含量、灰分含量、重金 屬含量以及微生物限度為評價指標。但藥典方法存在兩個不足之處一是評價指標不夠科 學(xué)和完備,不同工藝生產(chǎn)的玉米朊產(chǎn)品或多或少地含有色素,而中國...
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