技術(shù)編號(hào)：8400196
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。中草藥是我國(guó)獨(dú)有的天然植物資源，資源保有量大，價(jià)格低廉，諸多研究表明，不少中草藥具有光譜抗菌作用。同化學(xué)防腐劑、抗菌劑相比，中草藥所含有的抑菌成分具有不易產(chǎn)生耐藥性、毒副作用小、安全性高等優(yōu)點(diǎn)。水果，由于其水分含量高，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，但是一般漿果類水果的呼吸強(qiáng)度大，保護(hù)組織差，貯藏保鮮比較困難，保藏期及貨架期均較短，這樣會(huì)對(duì)于果農(nóng)及消費(fèi)者帶來極大的損失。而目前常規(guī)的漿果類果實(shí)的保鮮方法主要是采用化學(xué)殺菌劑，而化學(xué)殺菌劑的大量使用，會(huì)導(dǎo)致病原微生物產(chǎn)...
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