技術(shù)編號：8407658
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 賴氨酸作為動物體的第一限制性氨基酸，不僅是合成蛋白質(zhì)不可缺少的成分，而 且參與體內(nèi)的能量代謝，能促進(jìn)生長發(fā)育、增強免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作 用。 由于純賴氨酸在空氣中難以結(jié)晶，易潮解,所以市場上的賴氨酸產(chǎn)品一般是以賴 氨酸鹽酸鹽的形式存在。 賴氨酸主要是通過發(fā)酵法生產(chǎn)，在發(fā)酵過程中需要補充一定量的碳源和氮源，以 滿足菌體生長和代謝生成賴氨酸的需要。無機氮源對于微生物的生長相當(dāng)重要，尤其是銨 態(tài)氮是微生物的速效氮源?，F(xiàn)有技術(shù)中通常采用硫酸銨配...
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