技術(shù)編號:8436786
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。近年來,我國肉類制品加工行業(yè)發(fā)展迅速,人們所需的肉類制品不斷涌現(xiàn),對消費(fèi)者及食品工業(yè)來講,穩(wěn)定性好、營養(yǎng)健康的肉制品至關(guān)重要,在加工生產(chǎn)肉制品的過程中,肉類添加劑發(fā)揮著重要的作用,目前肉制品生產(chǎn)上使用的多屬磷酸鹽類及綜合性混合粉、葡萄糖酸、內(nèi)酯等,這些化學(xué)添加劑雖然能提高肉制品的品質(zhì),但對人體健康有不良影響,不能為人們健康安全食品提供幫助。為了解決以上問題,人們一直在尋找一種理想的技術(shù)解決方案。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種用中藥制成的,使肉制...
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