技術(shù)編號:8437228
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。洋菇,別名為蘑菇,在分類上隸屬真菌門,洋菇因品種不同,色澤有白色、乳白色、灰色或褐色等各種顏色。洋菇菇齡幼小時為白色成熟過程中顏色漸深變成褐色。新鮮的洋菇是白色的,但擺上一陣子會很快泛黃。為了保持美觀及好保存,有些商家會將洋菇放入加有增白劑(吊白塊)的水中浸泡,因此挑選洋菇最好是表面帶有一點點泥土及不要太光滑明亮的。洋菇很脆弱,采收時需用手一個個摘取,非?;ㄙM人工。洋菇含有維生素B、C等維生素與難得的鍺元素,調(diào)節(jié)生理機能,增強體力,還能幫助身體吸收鈣質(zhì)。洋...
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