技術(shù)編號(hào):8449935
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。燕麥?zhǔn)且环N兼?zhèn)涫朝煿δ艿淖魑铮缓鞍踪|(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)元素及不飽和脂肪酸,特別是其中的膳食纖維葡聚糖含量在所有谷物中最高,是公認(rèn)的降血脂主要成分。綠豆、黃豆和紅薯等雜糧在加工過程中會(huì)產(chǎn)生大量的皮,目前雜糧皮的應(yīng)用主要是作為飼料,附加值不高。雜糧皮中含豐富的膳食纖維,具有很好的改善人體胃腸道的功能。該發(fā)明將綠豆皮、黃豆皮和紅薯皮通過超微粉碎機(jī)粉碎,添加功能性低聚果糖,和燕麥片一起制備一種色澤棕黃、酥脆可口、甜度適中、具有改善人體胃腸道功能的新型高膳食纖維燕麥...
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