技術(shù)編號:8485066
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。目前餐飲及公共食堂廣泛采用燃氣爐灶,它火力大能夠滿足炒菜,油炸等烹飪需要,但是現(xiàn)在的燃氣灶存在一個問題,就是有時烹飪不需要太大的火,火太大時會造成燃氣浪費,同時增加廢氣排放提高環(huán)境溫度,不利于廚師健康。由于目前廚房燃氣灶底部的鼓風(fēng)機的風(fēng)力不可調(diào),風(fēng)力過大時會吹滅火頭,風(fēng)力的設(shè)置偏小時供氧不足而產(chǎn)生燃燒不充分的情況,所以無法做到灶具火力大小方便調(diào)節(jié),烹飪帶來不便,浪費能源嚴(yán)重,因此亟待開發(fā)出能夠火力大小方便調(diào)節(jié),燃氣燃燒充分,節(jié)能又環(huán)保新型爐灶。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)...
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