技術(shù)編號(hào)：8735283
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。在我國(guó)人民的日常生活中，蒸制食品所占的比重很大。特別是在北方，以傳統(tǒng)主食饅頭為例，其消費(fèi)量在面食結(jié)構(gòu)中約占2/3;從全國(guó)來(lái)看，也占到面制品的4成以上，需求量十分巨大。近十余年，隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的建立和發(fā)展，國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)快速增長(zhǎng)，城鄉(xiāng)居民的生活方式發(fā)生了深刻的變化。收入的普遍提高，工作、生活節(jié)奏的大大加快，家庭自行制做的比例逐年下降，對(duì)由市場(chǎng)來(lái)提供此類食品的需求日趨增加，出現(xiàn)了大批制做作坊和一些專業(yè)的饅頭加工廠。但是在目前，這些作坊和專業(yè)的饅頭加工廠在饅頭蒸...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。