技術(shù)編號:8773513
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。隨著中國農(nóng)業(yè)瓜果蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展,多元化多樣化的糧食作物也得到開發(fā)和普及,比如芽菜。以蕎麥芽菜為例,蕎麥芽菜中的蕎麥苗含有豐富的葉綠素、氨基酸、纖維素、蘆丁、黃酮類化合物,以及鐵、砸、銅、鋅等微量元素,其中葉綠素、總氨基酸均高于蕎麥籽粒重的含量。由于蕎麥芽菜普遍具有較好的營養(yǎng)價值和保健價值,因此其正逐漸成為一種具有發(fā)展?jié)摿Φ男滦褪卟耸称贰D壳?,常?guī)的蕎麥芽菜生產(chǎn)裝置一般采用常規(guī)育苗盤來培育,基質(zhì)一般采用珍珠巖、蛭石或者鋪報紙。但是由于芽菜種子萌發(fā)時需水量...
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