技術(shù)編號：8834079
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。雪花鹽以個(gè)體狀似雪花而得名，色澤白中透亮，具有天然、純凈等特點(diǎn)，其中含有多種人體所必需的微量元素，除鈉離子、氯離子外，還富含鉀離子、鎂離子、鈣離子，因此，與其他添加型礦物質(zhì)鹽相比，長期食用有利于身體健康，此外它還具有天然的低鈉、疏松、味鮮之特點(diǎn)，是新一代高檔調(diào)味佳品，最適宜涼拌菜和炒菜燒湯時(shí)使用。目前雪花鹽的生產(chǎn)有海鹽結(jié)晶工藝和井礦鹽真空制鹽工藝，兩者均存在蒸發(fā)結(jié)晶工序，蒸發(fā)結(jié)晶是加熱蒸發(fā)溶劑，使溶液由不飽和變?yōu)轱柡?，繼續(xù)蒸發(fā)，過剩的溶質(zhì)就會呈晶體析出。在...
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