技術編號:8866758
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。隨著生活水平和消費方式的轉(zhuǎn)變,餐飲業(yè)發(fā)展極為迅速,傳統(tǒng)的酒店服務模式為人工下單,比如采用紙筆將所點菜品記錄下來,然后將多聯(lián)菜單中的一聯(lián)送至廚房進行加工,另一聯(lián)記賬用。這樣的方式,一是效率較低,比較適用于小規(guī)模的餐館,二是采用人工記錄的方式和容易出錯。在一些比較大型的酒店如若繼續(xù)采用這種方式,反而會使上菜速度受到限制,而像或者這樣的特殊場合,如果采取人工方式記錄和傳達,飯菜到達訂餐者手中時,飯菜可能早已變涼,或者過了最佳享用時間。實用新型內(nèi)容為解決上述問題,...
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