技術編號：9030724
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。食品料理機主要用于將食品破碎和混勻，以方便食品的食用、改善食品的風味、提高食品的營養(yǎng)價值。現有的食品料理機一般包括底座和安裝在底座上的攪拌杯，底座內安裝電機，電機上連接攪拌機構，攪拌機構自攪拌杯的底部伸入杯內，將水果或蔬菜等食品放入杯內，利用攪拌機構的機械式剪切使食品破碎和混勻，之后再將打碎的食品倒入其它器皿中。然而，現有技術中，食品料理機利用攪拌機構使食品破碎和混勻的過程中，食品會與空氣接觸，部分食品中的功能性成分或風味成分與空氣接觸發(fā)生化學反應，改變食...
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