技術(shù)編號：9065508
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。油煙是指食物烹飪、加工過程中揮發(fā)的油脂、有機質(zhì)及其加熱分解或裂解產(chǎn)物，它含有對人體器官有強刺激性的物質(zhì)丙烯醛及致癌物苯并芘。近年來，隨著社會經(jīng)濟的快速發(fā)展及人民生活水平的提高，在許多地區(qū)油煙污染已經(jīng)成為僅次于工業(yè)污染和交通污染的第三大空氣污染。再有城市的擴大和人們交往的頻繁，使餐飲業(yè)得到飛躍的發(fā)展，餐飲業(yè)排放的油煙煙霧嚴(yán)重地影響城市的大氣質(zhì)量。油煙污染的特點量大、面廣、低空擴散性強，人的直觀反映強烈，油煙附著物對環(huán)境衛(wèi)生影響大，廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸...
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